Większość z nas kojarzy branżę hotelową z przeróżnymi obiektami, które proponują nocleg. Trzeba niemniej jednak nie zapominać, że pomiędzy banalnym hotelem a pensjonatem istnieją istotne różnice. Nie można także pomylić schronienia turystycznego z domem wycieczkowym albo zajazdem. Hotelarstwo oraz hotel w Krakowie jest dokładnie powiązany z turystyką. Rozwój branży krajoznawczej zapewnia obszerne zyski hotelom. Natomiast wysokie normy noclegów zachęcają podróżnych do częstszych wycieczek. Wybierając się w odległą podróż, zawsze powinniśmy pamiętać o zaplanowaniu przydatnego i bezpiecznego noclegu. W wypadku zorganizowanej wyprawy, to biuro podróży zajmuje się wyborem i rezerwacją pokojów. Z reguły już w ofercie znajdują się dogłębne informacje na temat proponowanych noclegów. Większa część hoteli entuzjastycznie współpracuje z biurami podróży. Dzięki temu osiągają więcej kontrahentów i nadzwyczaj właściwą reklamę. Rzecz jasna wszystko przekłada się na większy zarobek. Każdy hotel musi posiadać co najmniej dziesięć pokoi jedno, lub kilkuosobowych. Z reguły wybierane są kwatery dwuosobowe, ze względu na korzystniejszą cenę.
Kluczem do sukcesu w specjalizacji hotelarskiej jest spełnienie jak najważniejszych standardów. Bezpieczeństwo oraz wygoda to podstawa. Kontrahent powinien czuć się jak u siebie w domu, a nawet jeszcze lepiej! Wobec tego porządny personel, wyposażenie budynku oraz miła atmosfera są takie istotne. Turyści chętnie powracają do miejsc, w jakich czuli się swobodnie. Nie bez znaczenia pozostaje także renoma danego hotelu. wycieczki lokalne wraz z transportem Największe luksusy oferują obiekty pięciogwiazdkowe. Niestety, nie każdy ma prawo sobie pozwolić na pobyt w kosztownym, doborowym apartamencie. Nieco niższe normy mają hotele cztero i trzygwiazdkowe.